Chili Cheese Sauce – quick and easy

Die Chili-Cheese-Sauce ist ein genialer Dip der für alle Gelegenheiten zu verwenden ist. Zum Brot, zu Nachos, auf Pommes, zusammen mit Kartoffeln und Krautsalat, hier gibt es tausend Einsatzmöglichkeiten. Der Vorteil, die Sauce ist schnell gemacht….oder probiert ihn einfach mal mit den Fingern….8)

Chili Cheese Sauce - Quick and easy

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Die Chili Cheese Sauce ist eine universelle Sauce die zu allen möglichen Gelegenheiten perfekt passt. Als Nacho - Dip, Burger Sauce oder auch als Nudelsauce kann sie verwendet werden und schmeckt genial dazu.

• GangDip

Portionen	Vorbereitung
1 Portion 4-8 Personen	5 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Portionen Vorbereitung 1 Portion 4-8 Personen 5 Minuten

Kochzeit 15 Minuten

Chili Cheese Sauce - Quick and easy Stimmen: 0 Bewertung: 0 Bitte bewerte das Rezept! Print Recipe Die Chili Cheese Sauce ist eine universelle Sauce die zu allen möglichen Gelegenheiten perfekt passt. Als Nacho - Dip, Burger Sauce oder auch als Nudelsauce kann sie verwendet werden und schmeckt genial dazu. GangDip Portionen Vorbereitung 1 Portion 4-8 Personen 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Portionen Vorbereitung 1 Portion 4-8 Personen 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten

Zutaten

• 450 g Sahne -Schmelzkäse
• 150 g Cheddar
• 200 ml Sahne
• 100 -200 ml Milch
• 1 EL Paprikapulver scharf
• Chilischoten nach Geschmack
• Salz und Pfeffer

Portionen: 4-8 Personen

Anleitungen

1. Alles Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Stufe erhitzen (nicht kochen! )
2. Den Käse schmelzen, bis eine homogene Masse entstanden ist .
3. Kräftig abschmecken , der Käse schluckt ordentlich Schärfe !
4. Eventuell mit zusätzlicher Milch die Konsistenz optimieren .

Rezept Hinweise

Die Sauce kann natürlich noch "gepimpt" werden. Z.B. mit Rauchpaprika, oder auch mit Schmelzzwiebeln. Beides sind geniale Ergänzung. Last eurer Phantasie freien Lauf.