Das besondere an Beer, Fries & BBQ ist der Wettkampfplatz und die Anordnung der Teams zueinander. Alle Teams sind in einem 800 Quadratmeter Kreis nebeneinander und in der Mitte angeordnet und stehen im ständigen Sichtkontakt zueinander. Das schafft die Besondere Athmosphäre dieses Wettkampfs. In der Mitte steht eine Bar, die als Treffpunkt für Teams und Besucher dient. Ein weiteres Highlight ist die die Überspannung des gesammten Wettkampfgeländes mit einer sternförmigen Lichterkette bestehend aus 885 Glühbirnen. …

Vom 22-23 – 24. April 2016 findet zum 2ten Mal das Baseball & BBQ Cookoff im Bereich Pioniere Baseball-Stadion in Hoofddorp statt. Eine fantastische Veranstaltung die, wie ihr beim letzten Mal sehen konnte reichlich Besucher begrüßen durfte. In diesem Jahr verbinden wir zusätzlich zu der Eröffnung der Baseball-Saison und der BBQ-Koch-off auch ein Food-Truck Festival, das mit verschiedenen Trucks ausgestattet sein wird. Darüber hinaus sind weitere Unterhaltung für die Kinder und Live-Musik auf der Bühne. …

Wie im letzten Jahr werden wir an diesem wunderbaren EUregio Barbecue Festival 2015 nach KCBS Regeln teilnehmen. Durch den persönlichen Einsatz von Roman wurde das erste EUregio BBQ Festival ein familäres, aber durch die Teilnahme der BBQ Elite aus Europa ein sehr anspruchsvolles Event. Wir freuen uns auf unsere Teilnahme und den Gin Tonic’s der BBQ-Filous.

Entführt in eine andere Welt ist das DOOT (Dutch – Oven Outdoortreffen) eines unserer Lieblingstreffen mit Gleichgesinnten. Alles rund um das schwarze Kochgeschirr in authentischer Atmosphäre einer liebevoll gestalteten Westernstadt. Jeder bringt sein Kochgeschirr selber mit und kocht, backt oder schmorrt für alle die etwas von seinem Gericht „ab-haben“ wollen. Dazu ein leckeres Bierchen im Saloon, oder ein Heißgetränk an der Firebox. Danke Rolf, das wir bei dir zu Besuch sein dürfen.

Grillen und Barbecue mit Wildbret findet immer mehr Liebhaber. Der Grund dürfte in der guten Qualität von Wildbret liegen und in einem enorm gestiegenen Interesse nach Abwechslung auf dem Rost. Ende März wird, wie bereits in den Mediadaten angekündigt, ein weiteres Jagdspecial erscheinen: „Wildschwein vom Grill“. Die in vielen Regionen zur Plage gewordenen Wildschweine bieten als Wildbret auf dem Grillrost einen kulinarischen Gaumenschmaus. In denletzten Wochen gab es bereits einige Rezeptshootings zum Thema, mit sehr interessanten Variationen. Diese Ausgabe wird sicher für großes Aufsehen sorgen. …

Die Jungs von Beer, Fries an BBQ sind coole Jungs, die in Belgien den ersten KCBS Contest durchführen wollen. Wir freuen uns darauf und trinken jetzt schon einen GinTonic auf euch!

Die Spoga ist die Weltleitmesse der Gartenbranche. Rund 40.000 Fachbesucher besuchten im letzten Jahr diese Messe auf der sich auch die diversen Grill- und Grillzubehörhersteller tummeln.