Red „Pott“ Rub
Das schöne Rot dieses Rubs, symbolisiert das Feuer über den Hochöfen im Revier, beim Abstich des Roheisens. „Heiß“ und rot. Perfekt für Hähnchen- und Schweinefleisch.
Portionen
1
Kochzeit
10Minuten
Portionen
1
Kochzeit
10Minuten
Zutaten
  • 60g Paprikapulver,edelsüß
  • 2El brauner Zucker
  • 2 El weißer Zucker,fein
  • 2El Salz,fein
  • 3 Tl schwarzer Pfeffer,gemahlen
  • 2Tl Cayennepfeffer
  • 2Tl Senfpulver
  • 2Tl Knoblauchpulver
  • 2Tl Zwiebelpulver
Anleitungen
  1. Alle Zutaten mischen, oder im Mixer auf gleiche Körnungsgröße bringen.