Zu Beginn werden die ganzen Tomaten ersteinmal gründlich gereinigt
Im Anschluss dann halbiert. Die Paprika in kleine Stücke, Zwiebel geviertelt und der Knoblauch geschält.
Mit dem geeigneten Werkzeug/ Gerät wird alles zerkleinert und wie oben beschrieben zum köcheln gebracht. Die Zeit richtet sich nach der gewünschten Konsitenz.