Couscous Salat ist in manchen Küchen ein Endgegner! Bei uns nicht. Bei uns ist es ein recht einfacher Salat. Er benötigt zwar ein kleines bißchen mehr Aufmerksamkeit als ein Gurkensalat mit Sahne, aber das ist alles machbar. Es gibt sogar Couscous- Meisterschaften!?! Naja, und die die eine Couscous Meisterschaft besuchen sagen:“Wau, es gibt sogar Grillmeisterschaften!“ 🙂 Der Couscous ist ursprünglich im Bereich Nordafrikas anzutreffen. Von dort aus gelang es dieser Spezialität den Sprung nach Europa …

weiterlesen